Hoaaaamm..
Gw tidur kepagian.
Semalem, temen-temen seperjuangan gw zaman SMP dateng ke rumah. Niat awalnya ngumpul di rumah gw, terus kita ngabisin malem sama-sama buat nonton, makan, ato sekedar nongkrong makan sukro sambil ngobrol ngalor ngidul di suatu tempat. Tapi ternyata temen-temen lebih milih buat diem di rumah gw sambil makan cemilan plus ngerumpi.

Gw ma Tiko duluan sampe rumah, berhubung kita dari Depok emang udah barengan (makan plus nemenin dia ke bank). Di rumah, kita ngobrolin soal perjuangan dia sampe bisa jadi ketua BEM UI sambil nunggu temen-temen yang laen dateng. Sepuluh menit kangen-kangenan, bujen tau-tau pulang naek ojek entah dari mana.
"Eh, siapa ini? Aduh ibu inget ini Si Ganteng, tapi lupa namanya", kata bujen pas ngeliat gw ngobrol bareng Tiko yang emang manis. Hehe..

Sejam kemudian, Ika ma Wisnu dateng. Gw mandi, dan mereka ngobrol ditemenin bujen. Lepas magrib, Yogi nongol. Di susul Wilda, Rendi, dan Prana. Hmm.. Masih ada yang kurang nih. Biasanya ada Dika ma Dinar. Tapi berhubung Dika masih di Bandung dan Dinar mulai susah dihubungi kayak caleg, jadilah cuma segitu yang ngumpul.

Lagi asik-asik ngobrol bareng-bareng, Prana a.k.a Pulung ngajak gw ngobrol di luar. Tanya kabar, kuliah, pacar. Ya begitu lah. Obrolan basa-basi pengantar curhat. Hehe..

"Kuliah lu gimana, Lung?", tanya gw pas dapet giliran ngomong.
"Ancur, Ki. NASAKOM (Nasib Satu Koma) gw. Belom naek-naek nih IP.", kata si Pulung sambil pasrah. Pulung ini kuliah di Trisakti, jurusan Teknik Mesin.

"Ini emang lu yang males belajar ato dosennya ga enak ngajarnya, Lung?", tanya gw lagi.
"Lu mao bilang gw bego, Ki? Bilang aja kalo emang gw bego, jangan bilang gw males belajar. Gw malah sakit ati!", semprot Pulung.

"Ahahaha..", gw cuma bisa ketawa geli. Mulailah Pulung cerita soal "aura negatif" yang nempelin dia mulu dan ogah pergi.

"Dari semester awal, gw emang sial. Tiap kali ujian, gw pasti dapet tempat duduk yang tidak menguntungkan. Semester 1 dan 2 gw pasti kebagian ruangan sisa yang isinya cuma lima orang dengan dua pengawas.", kata Pulung menggebu-gebu dan gw tanggapi dengan, "Okay, terus?"

"Gw pikir semester selanjutnya bakal lebih baik, Ki. Taunya malah kagak. Sigh.."
Gw serius ngedengerin cerita sambil tatap mata si Pulung. "Kenapa lagi?", tanya gw.

"Dari semester 3, gw emang udah ga pernah masuk ruangan sisa kalo UTS ato UAS. Tapi gw pasti dapet tempat duduk paling depan ato paling belakang, DAN pengawas pasti berdiri mendampingi gw. Gw duduk di depan, tuh pengawas ikutan berdiri di depan. Gw duduk di belakang, eh pengawas ikut duduk di belakang. Bukan cuma satu pengawas, Ki. Tapi dua-duanya! Ccckk.."

Gw senyum.
"Gw pernah satu kali dapet tempat duduk di tengah, Ki. Posisinya enak. Di depan gw ada temen yang ngerti mata kuliah ini. Eh tau-tau dia malah kasih contekan ke samping kiri gw. Padahal gw yang minta duluan. Ah gila, gw kesel banget, Ki. Udah gitu, dosen gw yang killer mulai muter-muter ruangan. Ngecek kertas ujian kita-kita. Lu tau Ki, seisi ruangan kertasnya dicek, tapi cuma gw doank yang ga diperiksa. Ah.. Gw doank, Ki! Kayaknya gw udah diblacklist banget ma dosen-dosen.", lanjut Pulung panjang lebar. Gw senyum sambil angguk-angguk kepala. Hehe.. Kayaknya sial bener temen gw yang satu ini.

"Kemaren, gw sempet dapet tugas praktek, Ki. Temen-temen gw dapet tugas rancangan kopling, tapi cuma gw doank yang dapet rancangan rem. Gw udah seneng aja, Ki. Subhanallah. Pasti nih gw sial lagi. Pasti! Eh bener kan, buku yang ngebahas rem cuma ada satu dan lu tau, cuma dua lembar, Ki, yang ngebahas rem. Ah.."

Gw minum seteguk es syrup cocopandan sambil ganti lipatan kaki.
"Pedoman gw cuma dua lembar pembahasan rem di buku, sama masternya. Pas gw cocokin, rumus di buku ma di master beda, Ki. Gw bingung dah. Makin seneng aja gw. Subhanallah.. Pasti gw sial lagi", adu Pulung sambil geleng-geleng kepala.

Gw cengar cengir. Kasih kesempatan buat dia berkeluh kesah. Hehe..
"Karena gw bingung, gw hubungi dosen gw dong. Gw konsultasi ma dosen pembimbing gw. Gw bingung harus ngebahas apaan. Secara master ma buku rumus pembahasannya ga sama. Eh, lu tau ga dosen gw ngomong apaan?
'Ya kamu pikir dong, mas. Kan kamu yang mau buat. Masa tanya saya?!' Buset, Ki.. Astagfirullah. Kasih saran kek, apa kek. Tapi gw ga putus asa. Gw kerjain tuh rancangan."

Gw perhatiin muka sahabat gw yang satu ini. Dia balik ngeliatin gw sambil beberapa kali menghisap A Mild di tangan kanannya. Gw senyum, dia bales senyum yg lebih lebar.

"Karena gw takut rumus yang gw kerjain salah, gw nemuin dosen pembimbing gw lagi, Ki. Hari Rabu waktu itu. Sedangkan jadwal konsultasi gw Hari Sabtu. Lu tau dosen gw ngomong apa, Ki?
'Jadwal konsultasi kamu kan ga hari ini, mas. Waktu saya bukan buat kamu semua.' Anjrit, Ki! Padahal lagi jam makan siang. Aaargh! Temen-temen gw aja dosennya ga ngeluh disamperin tiap hari. Astagfirullah, Ki."

Diisap lagi rokoknya, kali ini pake tangan kiri. Gw masih senyum. Udah lama ga ada yang dengerin keluhan Pulung.
"Gw ga tau ni ada apa di gw. Kata temen-temen gw, aura gw emang negatif, Ki. Sial mulu. Sigh.. Ga di mana, ga di mana. Pasti apa-apa gw dah yang ketimpa sial. Di rumah aja, bentar-bentar, 'Prana.. Prana..', di kampus juga gitu, 'Prana.. Prana..' Bisa gila, gw."

Pas banget gw mau nimpalin kata-kata Si Pulung, bujen dateng teriak-teriak dari dalem rumah.
"Prana.. Prana! Mana nih si Prana? Mao disuruh beli ayam bakar. Pranaaa..!"

Gw liat-liatan ma Pulung.
"Tuh kan, Ki..", kata si Pulung sambil beranjak nemuin bujen.

Hohoho.. Akhir-akhir ini gw lagi produktif. Produktif nulis blog maksudnya. Hehe. Ga tau kenapa, tapi gw lagi keranjingan nulis. Mungkin karena ga ada kerjaan kali ya?! (Padahal cucian kotor numpuk! Hehe). Hmm, ato bisa juga karena gw ga bisa ungkapin sesuatu dengan benar lewat verbal.

Postingan kali ini agak berbeda dari postingan-postingan sebelumnya. Karena dipostingan kali ini gw mau ngebahas salah satu jenis masakan yang udah khatam gw kuasai, yaitu semur. Iya, semur yang itu. Semur yang rasanya manis pake kecap. Semur!

Bingung kan, kenapa gw yang males masuk dapur jadi bisa masak? Begini ceritanya..
Berhubung Ibu Jendral menunaikan ibadah haji (udah pulang tanggal 1 Januari), jadilah gw yang bertanggung jawab atas perut orang rumah. Tadinya gw, Bapak Jendral, dan Curudh (baca: Lulu) sepakat buat beli nasi Padang aja tiap kali jadwal makan dateng. Tapi setelah dipikir-pikir, bokap bakalan bangkrut kalo harus beli makanan terus. Dan, mengkonsumsi telor ceplok selama 40 hari penuh ternyata bisa mengakibatkan bisul akut. Jadilah gw belajar masak.

Masakan pertama yang gw uji coba di dapur adalah telor balado. Gw dapetin resepnya dari kakak sepupu tercinta, Mba Ida. Dikasih resep via sms dan dengan kesoktauan serta kesokpintaran gw, gw olah sendiri bumbu-bumbunya. Harus dua kali nyoba sampe akhirnya enak dilidah, meskipun terlalu pedas. Terus gw mulai iseng masak sop, oseng teri, perkedel, tumis kangkung, rica-rica, dan yg terakhir adalah semur.

Semur pertama yang gw buat adalah semur paling ga enak yang pernah gw coba. Encer, kurang bumbu, dan KEASINAN! Sigh!
Gw deg-degan. Kuatir karena persediaan telor di kulkas dengan sukses telah gw ubah jadi telor-asin-kuah-kecap! Aaargh! Dan gw semakin cemas waktu bokap dan Lulu makan masakan gw.

Gw cukup sadar kalo masakan gw itu ga enak. Dan gw sungguh-sungguh takut akan reaksi Pajen dan Lulu setelah makan semur (keasinan) bikinan gw. Gimana kalo lidah mereka kebakar? Gimana kalo pada sakit perut? Gimana kalo mereka keracunan setelah makan masakan gw? BAJAIMANA??! Aaargh!!!

Gw kehilangan rasa percaya diri gw. Benar-benar ilang. Gw ngeri. Dan gw ga pernah setakut ini kalo ngadepin UAS Statistik. Sigh! Takut sekaligus ngeri. Aaargh! Mengetahui masakan yang lu buat ga enak dan kemungkinan menyebabkan keracunan adalah buruk. Tapi mengetahui keluarga lu akan makan masakan lu yang ga enak dan kemungkinan menyebabkan keracunan adalah SANGAT buruk!!

Tapi mereka (Pajen dan Lulu) emang keluarga yang begitu mengerti gw. Mereka ga ngeluh. Gw ga tau deh kalo di dalem hati mereka menghujat, tapi dengan ga ngeluh dan menyikat habis telor-asin-kuah-kecap buatan gw, udah cukup membuktikan mereka sayang gw. Heu.. Kepercayaan diri gw perlahan-lahan balik lagi. Apalagi besoknya Lulu bilang, "Teh, masak lagi dong!"

Gw semangat lagi. Gw harus optimis gw bisa. Gw mulai belajar masak semur lagi meskipun gw sempat susah ngebedain mana lada dan yang mana ketumbar. Ya ya ya, gw emang bego dalam hal ini. Bumbu dapur aja masih keliru. Tapi ya itu tadi, semangat pantang menyerah dan motto hidup: "Jangan Pasrah Sebelum Gerah dan Basah" selalu jadi motivasi.

Berikut adalah resep Semur Ayam Warisan Nenek Mae
Bahan:
1 ekor ayam potong 8 bagian

Bumbu:
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Jahe
- Tomat
- Kemiri
- Lada
- Biji Pala
- Lime Juice
- Garam
- Penyedap
- Kecap Manis

Cara Pembuatan:
Cuci bersih ayam, taburkan garam secukupnya, beri lime juice untuk menghilangkan bau amis, sisihkan.
Haluskan bumbu-bumbu, sisihkan.
Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, masukan ayam. Biarkan bumbu meresap lalu tambahkan air secukupnya. Beri penyedap, garam, dan kecap.

Takaran bumbunya? Ya pake hati dong! Gw kan lagi bercinta, jadi pake hati. Kalo ga pake hati itu namanya seks! Hahaha..
Selamat mencoba!